真空冻干机原理

       可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥，可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。购买真空冻干机还是找实力厂家-诸城天顺机械有限公司。质量好价格优。诸城市天顺机械主要生产：真空冻干机，冻干设备。主要生产冻干机、真空干燥机、速冻机、果蔬加工生产线、水产设备、肉食设备、猫粮设备等。真空冻干机主要用于水果，蔬菜，汤料，提取浓缩液，肉类，海鲜，一般初级生物，果汁等（几乎所有适用的冻干产品冻干）冻干物料外观及性能颜色淡化，形状几乎不变，物料成多气空状，蓬松，含水率可以做到低于4以下，物料质保期长等。天顺公司主要生产：真空冻干机、冷冻干燥机、冻干设备、速冻设备、速冻生产线、前处理清洗设备等大型流水线。

       真空冷冻干燥机简称冻干机，冻干机工作原理：冻干食品是目前食品脱水的一种较为先进的干燥保存方法，其工作原理是将含水食品在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，从而达到食品脱水干燥的目的。冻干食品其物理、化学和生物状态基本不变，食品中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小，冻干后的食品呈多孔状，其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。真空冻干机内部安装隔板，用于冻干产品。冻干箱按照药品级要求制作，筒体采用304食品级不锈钢材质，内部镜面抛光，箱门根据实际需求可选平移门或者铰链旋转门，箱门内部镜面抛光，外部喷砂处理，美观大方。目前国内主要食品冻干机筒体采用碳钢材料外部喷漆处理。